VIAJE AL JARDÍN ETNOBOTÁNICO DE OAXACA : Visita al jardín etnobotánico de la ciudad de Oaxaca

CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLÓGICO industrial y de servicios No. 26
Tema: Visita al jardín etnobotánico de la ciudad de Oaxaca
4to semestre
grupo "D"
Nombre: María de Jesús
Especialidad: Preparación de Alimentos y Bebidas
N.L. 26
Facilitador: M.C. Fausto Guzmán Ortiz

En este blog se reportan las actividades realizadas el viernes 20 de mayo de 2016 dentro del jardín etnobotánico.

Primero nos reunimos en la entrada principal del jardín a las 12:30 hrs. Posteriormente, ingresamos el grupo D y E a las 13:30 hrs. Nos dividimos en dos grupos para que nuestros guías nos dieran el recorrido de forma más eficiente. Nos explicaron primero que algunas de las plantas del jardín fueron sembradas durante la época de los dominicos, por lo cual, muchas de ellas fueron ocupadas con propósitos medicinales. También nos explicaron que la etnobotanica es una rama de la biología y es una ciencia que estudia la relación entre los grupos éticos y las plantas para usos medicinales, espirituales o artesanales.

Aquí mencionó algunas de las plantas que pudimos observar:

•Nuez de piel

•Higo (de raíces externas no profundas). Foto 1.

Foto 1: Higo de raíces externas.

•Dormilona o vergonzosa. Esta planta tiene la característica de que al contacto se cierran sus hojas hacia dentro. Su uso medicinal es para los cálculos renales. Foto 2.

Foto 2: Dormilona.

•Cuajilote o árbol de las mazorcas tiernas. Es una fruta. Foto 3.

Foto 3: Árbol de Cuajilote.

•Jícaro o Tecomate. Esta es una planta que se utiliza en Oaxaca como recipiente para tomar bebidas tradicionales como el tejate. Se utiliza cuando ya está seca. Foto 4.

Foto 4: Fruto del árbol de jícaro.

•Nanche del Istmo

•Chepiche

•Tejocote

•Moral

•Maguey

•Algodón de Pochote. Esta planta se consideraba un árbol sagrado en la mayoría de las culturas mesoamericanas. En su hábitat natural llega a medir hasta 60 m. De altura. Sus semillas se esparcen por medio de una clase de algodón que las rodea. Cuando los árboles son jóvenes tienen espinas. Foto 5 y 6.

Foto 5: Semilla del árbol cubierta por algodón de color café.

Foto 6: Semillas del árbol de Pochote envueltas en algodón.

•Huamuche

•Mezquite

•Piñón. Esta planta se utiliza para curar malestares estomacales.

•Coquito

•Copal. Este árbol es el que se utiliza para elaborar los alebrijes oaxaqueños ya que es una madera fácil de tallar.

•Candelilla. Esta planta se utiliza para quitar el dolor de los dientes picados.

•Xoconostle

•Huaje

•Pitajaya

•Palmas reales

Distintos tipos de chiles. Foto 7.

Foto 7: Plantas de chiles rojos y verdes.

Al final del recorrido nos mostraron un horno de tierra que era utilizado para la obtención de cal por los dominicos que cuidaban del jardín y de la iglesia de Santo Domingo. Foto 8.

Foto 8: Horno de cal.

Personalmente disfrute mucho la visita a este jardín, sobre todo porque había muchas plantas que creaban un bello paisaje, como cactus y flores diferentes a las que estamos acostumbrados a ver. Definitivamente lo visitaría por segunda vez. Foto 9.